Horčicové semená / 25g

Drobné a guľaté, svetložlté semená horčice bielej, ktoré sú vďaka svojej farbe známe aj ako žlté horčicové semená. Nemajú takmer žiadnu rozpoznateľnú vôňu, sú chrumkavé a sladkasté, s príjemnou, rozvíjajúcou sa pikantnou chuťou, ktorá pripomína hotovú horčicu.
Zomleté na jemný prášok a zbavené väčšiny šupiek majú vôňu podobnú koreňovej zelenine, sú horké a majú miernejšiu chuť.
Aktuálna šarža horčicových semienok pochádza z Kanady, horčicový prášok je pôvodom z Indie.