Garam masala / 25g

Úžasne univerzálna zmes korení, ktorá nesmie chýbať v žiadnej indickej kuchyni. Fantasticky voňavá a výrazná kombinácia hrejivých korenín, ktoré pred mletím najprv starostlivo opražíme na sucho. Jemne údený čierny kardamóm perfektne ladí s čiernym korením, korenistými klinčekmi a zemitou rímskou rascou, ktoré dopĺňajú sladkastá škorica a koriander s tónmi citrusov. Dodá jedlám hĺbku a bohatú chuť, korenistú, hrejivú a jemne pikantnú.