Sušená dolná časť stoniek citrónovej trávy krémovej farby, sladko voňavá s tónmi čaju a citrónu. Práve dolná časť stoniek je tá časť citrónovej trávy, ktorá sa čerstvá, celá alebo najemno nakrájaná na kolieska, používa na varenie. Naše sušené stonky, celé alebo zomleté na jemný prášok majú sladkastú, až trávnatú chuť, ktorá pripomína citrónovú kôru s jemnými tónmi zázvoru.
Stonky dlhé 6cm, s váhou približne 1g.
