Bobkový list / 5g

Olivovo zelené sušené listy vavrína pravého, pekné, celistvé, ručne triedené. Majú príjemnú, sladkú vôňu s tónmi byliniek, čaju a eukalyptu, po rozlomení a rozdrvení listu aj výrazne živicovú. Počas varenia pomaly uvoľňuje do jedla svoju charakteristickú chuť, jemne horkú, drevitú a sladkastú.
5g je približne 16-18 listov.